
足浴店長年終總結(jié)
總結(jié)就是把一個時(shí)間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,讓我們好好寫一份總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編精心整理的足浴店長年終總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
足浴店長年終總結(jié)11、整理好自己的儀容儀表,激情狀態(tài),以身作則,帶給下屬員工好的心情影響。
2、檢查團(tuán)隊(duì)各部門人員上班情況,是否當(dāng)天能夠正常營業(yè),接待。
3、檢查區(qū)域衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備,能否正常使用,能給顧客提供服務(wù)。(如:包間:電視遙控器,呼叫器,電視機(jī)卡,抽紙盒,煙灰缸等)
4、制定當(dāng)日業(yè)績目標(biāo):發(fā)動早班業(yè)績動員,準(zhǔn)備的業(yè)績是否充足,是否能夠有理想的結(jié)果。
5、與末尾員工談話,談心,關(guān)注新員工。
6、檢查店鋪儲備物品,是否能夠正常使用。
7、準(zhǔn)備班前會議,與前廳部門管理部召開座談會(相當(dāng)于互生會,解決門店瑣碎事務(wù))。
8、根據(jù)門店不同情況召開例會(例會模式的多樣化)。
9、在高峰期親力親為接待客戶,將大客戶抓自己手中(對客戶的高度重視)。
10、時(shí)刻關(guān)注業(yè)績動向,分析出業(yè)績上客流量,營業(yè)額比例,高低項(xiàng)目比例,與團(tuán)隊(duì)時(shí)刻互動。
11、對門店人員配制時(shí)刻的危機(jī)意識,招聘、留人、育人、用人成為門店經(jīng)營的焦點(diǎn)。
12、制定當(dāng)月的營業(yè)目標(biāo),制定每天的營業(yè)目標(biāo),每個員工的`營業(yè)目標(biāo)并時(shí)刻跟進(jìn)。
13、成本管控:時(shí)刻了解分析,店鋪所有開支(能源費(fèi)、消耗品費(fèi)、伙食、員工福利開支、客服禮品開支、在店長的管控之中)。
14、營銷分析:根據(jù)不同季節(jié),時(shí)段,制定門店所需要的內(nèi)營外銷,要有針對性。
15、安全預(yù)估:定期培訓(xùn)員工的安全知識,防御措施,應(yīng)對措施。
16、門店全面的禮儀標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新與培訓(xùn):做到統(tǒng)一化,規(guī)范化。
17、將門店的士氣,氛圍根據(jù)不同的時(shí)間放不同的音樂,帶動員工士氣,營造客戶消費(fèi)的環(huán)境氛圍。
18、將店鋪的文化墻時(shí)刻更新,個別墻面定期更新。
19、給員工定期培訓(xùn),行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
20、當(dāng)日營業(yè)借宿后,店長要負(fù)責(zé)將營業(yè)額上交財(cái)務(wù)或老板,保證營業(yè)額安全。
21、營業(yè)結(jié)束后,店長負(fù)責(zé)安排員工回家,回宿舍休息,安全隱患問題。
22、檢查店面,包間門、窗關(guān)閉,水、電、天然氣、煤氣關(guān)閉。
足浴店長年終總結(jié)2也許你是第一次進(jìn)入這個行業(yè),如何才能做好一位店長呢?我們從以下幾個方面來看看。
1、人事管理。
我們說,人是最大的資本。沒有人什么都做不好。這是重中之重。
(1)建立完整的人事檔案。
店長應(yīng)對本店人員的檔案了如指掌,尊重每一個員工的信仰、生活習(xí)俗等。
(2)做好員工培訓(xùn)工作。
把員工培訓(xùn)作為一種福利待遇真正的落實(shí)到日常工作當(dāng)中,教給員工工作技能、管理知識,提升員工的綜合工作能力,提高他們在工作中的激情和士氣。在平時(shí)的工作中,多關(guān)心員工,多跟員工溝通。
(3)建立和諧的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì)。
創(chuàng)建平臺以促進(jìn)員工相互之間的交流和溝通,從而減少員工相互之間的矛盾關(guān)系,達(dá)到和睦相處,親如家人的.效果。當(dāng)我們的員工彼此之間有了友愛,像家人一般的彼此愛護(hù)和體諒對方,那么他們就會愛門店、愛企業(yè)。
2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
個人再優(yōu)秀,做出來的成績也會是有限的,只有充分的開發(fā)了團(tuán)隊(duì)的力量,那么才能夠做出更大、更優(yōu)異的成績。
(1)建立核心骨干員工。
在門店,樹立以店長為管理核心,其他管理人員服從和配合店長的日常工作安排,齊心協(xié)力的完成門店的管理目標(biāo),店長則應(yīng)該為其他被管理者創(chuàng)造一個舒適、開心的工作環(huán)境。
(2)門店管理層的分工建設(shè)。
門店設(shè)立管理人員與總部相關(guān)部門進(jìn)行工作對接。各個管理人員負(fù)責(zé)自己所對接的工作,店長對各工作進(jìn)行跟蹤檢查,保證工作完成的時(shí)效性和質(zhì)量。
(3)制定工作目標(biāo)。
根據(jù)公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),門店管理人員對各自負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行量化管理和目標(biāo)管理。
3、會議管理。
(1)良好的個人綜合素質(zhì)。
作為門店的領(lǐng)導(dǎo)者,要有抗壓能力,其言行舉止都可以左右門店一切員工的行為和狀態(tài),因此,店長每天應(yīng)該保持飽滿的工作激情。
(2)良好的執(zhí)行力。
在門店管理中,很多時(shí)候員工并不在意我們到底說了什么,而是看我們到底做了什么。因此,作為店長,想要得到一個很有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì),那么自己首先要做到言必行、行必果,自身要有良好的執(zhí)行能力,且能夠積極、主動的去帶動下屬員工,才能夠擁有一支有執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)。
(3)良好的心態(tài)。
作為店長,應(yīng)該具備良好的心態(tài),具備超強(qiáng)的抗壓能力,因?yàn)槲覀冊谌粘9ぷ髦须S時(shí)都有可能受到委屈,也隨時(shí)都會面臨著超強(qiáng)的工作壓力,如果我們不具備良好的心態(tài)和超強(qiáng)的抗壓能力,那么我們則難以完成工作任務(wù)。
(4)注重細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)決定成??!管理的好壞,很多工作都是從細(xì)節(jié)下手。在平日營運(yùn)中的一些細(xì)節(jié)工作,把每一件小事情都當(dāng)做大事情來認(rèn)真做,日積月累,成績自然就會出來。
(5)提高自身影響力。
在日常管理中我們要注重自身影響力的提升,來影響門店一切員工的行為、態(tài)度和信念,達(dá)到“上下同欲”的管理效果,藉此提高門店的工作效率和保障穩(wěn)定的人員。
(6)抓基礎(chǔ),看效益。
內(nèi)功好不好,決定了你效益好不好。我們在重視基礎(chǔ)建設(shè)的同時(shí)也要關(guān)注門店的經(jīng)濟(jì),要懂得怎樣開源節(jié)流,懂得如何開發(fā)我們的消費(fèi)市場和維護(hù)消費(fèi)市場。
足浴店長年終總結(jié)3時(shí)光荏苒,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼來重慶陽光工作也已經(jīng)一年多了了,在工作的一年里頗有一定的收獲和歡欣,也有因不足帶來的遺憾和愧疚,
重慶陽光是一個足療保健型的服務(wù)行業(yè),它接觸的客戶是企業(yè)經(jīng)營的根本,是企業(yè)生存的的基礎(chǔ),所以說,價(jià)格和足療按摩技術(shù)高低、服務(wù)好壞直接影響企業(yè)的發(fā)展。因此,客戶是上帝不僅是一種理念,更是一種行動,對按摩技師來說,提高技術(shù)、改善態(tài)度應(yīng)該是一種職業(yè)素養(yǎng),我來這幾年,在經(jīng)理和師傅的指導(dǎo)下,較好的融入了這種和諧的工作氛圍中,較好地完成了本質(zhì)工作,自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力有了較大提高,對工作有了的自信。
來重慶陽光這幾年,我參與了較多的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)足療按摩專業(yè)知識,提高了足療按摩技術(shù),對客戶熱心服務(wù),使我具備了基本的職業(yè)素質(zhì),成為一個較為合格的足療按摩技師。一年來,我認(rèn)真工作,堅(jiān)持自學(xué),提高了業(yè)務(wù)水平。具體總結(jié)如下:
……此處隱藏2228個字……,提出各崗位的服務(wù)要求。6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的'設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
足浴店長年終總結(jié)7自從進(jìn)入足療服務(wù)行業(yè),我學(xué)會了以下幾點(diǎn):
一、 良好的形象與氣質(zhì)。
這樣的技師是每一個店長都渴求的,除了招工上下功夫以外,我們也要注重于內(nèi)部的培養(yǎng)。形象比較簡單,只要著裝得體、整齊、潔凈,加上適當(dāng)?shù)牡瓓y就可以了。而氣質(zhì)的培養(yǎng)就需要時(shí)日,且比較耗費(fèi)心力。
二、 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
除了基本的服務(wù)禮儀禮節(jié)的培訓(xùn)之外,我們應(yīng)該教會技師獨(dú)立面對及處理問題,不能依賴于店長。這樣技師才會經(jīng)常學(xué)會思考,在思考中為客人服務(wù)的質(zhì)量也會越來越好、這樣去做了之后,技師的`高度會越來越高,她對服務(wù)的認(rèn)知會越來越有心得與體會。服務(wù)的質(zhì)量自然就高了。
三、 扎實(shí)的技術(shù)功底。
因?yàn)榧紟煹男膽B(tài)問題,很少有人會將這一行當(dāng)做終身的行業(yè)來做。因此,在技術(shù)上面通常的認(rèn)知,就是差不多就可以了?;驹趯W(xué)會上鐘了之后,就很難再有多大的提升。
四、 穩(wěn)定的心理素質(zhì)。
在面對著形形色色的客人,什么樣的客人都能碰得到。個別技師會因?yàn)閰拹耗硯追N客人,而導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降。因此,如果沒有穩(wěn)定的心理素質(zhì),技師的選擇面會越來越窄,點(diǎn)鐘也會越來越少。
五、 嫻熟的對客技巧。
一個做一年的技師和一個做了半年的技師相比,在對客的技巧上肯定是一年的更為嫻熟。
六、 強(qiáng)烈的賺錢欲望。
這一點(diǎn)是最重要的一點(diǎn),只有達(dá)到了這一點(diǎn),從各方面去了解技師的經(jīng)濟(jì)狀態(tài)及對錢的欲望,才能有的放矢的喚醒技師“強(qiáng)烈”的賺錢欲望。我也還有許多不足之處,希望再接再厲,努力工作。
足浴店長年終總結(jié)8回顧過去的20xx年,心里有很多感觸和辛酸。有哭有笑,有酸甜苦辣,這就是生活。20xxx也是我泡腳的第三年。雖然有些坎坷,但工作還是要繼續(xù),火熱的心還在燃燒。x x x x足浴顯然成了我生活中最重要的一部分。它就像一艘巨大的船,載著我在人生的旅途中與風(fēng)雨搏斗,磨練自己。我相信,總有一天,我會在偉大的船天祖號上到達(dá)成功的彼岸,遇到人生中最美的太陽。20xx年,主要在x x路x x x x足浴工作。由于工作調(diào)動,7月份來到齊一路擔(dān)任店長。在過去的六個月里,我們完全按照總部的指導(dǎo)方針開展工作,努力提高我們的業(yè)績,證明我們的價(jià)值。通過認(rèn)真反思總結(jié),結(jié)合數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)管理上的不足。詳情如下:
總營業(yè)收入:7,914,084元,21,682元/天,總存款:4,408,030元,12,076元/天,總凈增長:57,072元,156元/天,總客流:30,742臺,84臺/天,總品種:38,125臺,104臺/天,總小時(shí):5,959臺,16臺/天
一、20xxx5年管理工作的不足:
1.管理團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律性和目標(biāo)感都不太強(qiáng)。
作為自己人,對自己的要求不太嚴(yán)格和寬松,導(dǎo)致管理者缺乏緊迫感、危機(jī)意識、最大限度的敬業(yè)精神和最大的努力。
2.管理者執(zhí)行力太弱,日常管理制度落實(shí)不牢:反思管理效率沒有提高?原因是執(zhí)行力不強(qiáng),安排沒有在第一時(shí)間完成。連日常管理制度都不能很好的執(zhí)行。3.迎新團(tuán)隊(duì)在紀(jì)律意識和專業(yè)能力上存在很大缺陷。
4.前臺的培訓(xùn)不夠正規(guī),服務(wù)員主動服務(wù)意識不強(qiáng),沒有做到專業(yè)服務(wù),服務(wù)理念缺失。
5.技術(shù)員部門管理不夠細(xì)致,定期培訓(xùn)不夠。技術(shù)導(dǎo)向,服務(wù)導(dǎo)向。技術(shù)技能是贏得客戶滿意的最重要條件。從技師學(xué)員開始,必須滿足嚴(yán)格要求,定期進(jìn)行技術(shù)技能強(qiáng)化練習(xí)。讓每一個技師從內(nèi)心關(guān)注技術(shù)。
6.缺乏物流管理和成本控制的經(jīng)驗(yàn),有些地方?jīng)]有在第一時(shí)間做出有效的'調(diào)整,造成成本損失。
二.20xx x x路數(shù)據(jù)目標(biāo):總營業(yè)收入:840萬70萬/月,總存款:720萬60萬/月,總凈增長:36.3萬/月,總客流:3.6萬3000/月,總時(shí)數(shù):4.32萬3600/月,醫(yī)保比例:60%,總利潤:1.22萬
店長:1名
店長助理:1名
技術(shù)員部門主管兼培訓(xùn)老師:1名
前廳部主管:1人
前臺主管:2名
行政人員:1名
采購人員:1名
倉庫保管員:1名
出納:1名
財(cái)務(wù)人員:1名
廚師:3名
洗浴人員:1名
迎賓人員:6名
收銀員:4名
服務(wù)員:10名
清潔工:7名
技術(shù)人員:45人(目前38人,還需要招聘6人)。
2.20xx年主要管理工作:
(1)加強(qiáng)整個團(tuán)隊(duì)的氛圍,為所有管理者樹立榜樣。及時(shí)對安排進(jìn)行檢查和點(diǎn)評,讓每一位管理者都能養(yǎng)成朝氣蓬勃、卓有成效的作風(fēng)。不斷給他們壓力,給他們定目標(biāo),讓他們感受到緊迫感和危機(jī)感。開展定期活動,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
(2)規(guī)范前廳部培訓(xùn)工作:前廳部每位員工必須接受為期三天的崗前培訓(xùn)(行政負(fù)責(zé))。四天崗位技能培訓(xùn)要經(jīng)過考核才能錄用,質(zhì)量一定要從源頭抓起。定期對每個崗位的服務(wù)人員進(jìn)行工作技能和服務(wù)理念的培訓(xùn)。前臺主管應(yīng)制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。店長助理嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。
(3)提高基層管理者的管理能力:管理工作能否取得成效,上級的指示是否得到有效執(zhí)行,員工的工作態(tài)度是否有激情,與基層管理者的關(guān)系很大。讓主管不僅帶一個班,點(diǎn)名,查衛(wèi)生。讓他們真正管理起來,處理更多的問題,協(xié)調(diào)更多的工作,豐富一些管理經(jīng)驗(yàn)。更好的發(fā)揮管理的作用。
(4)技師培訓(xùn)和管理必須全面升級:
新技術(shù)人員的培訓(xùn)必須經(jīng)常嚴(yán)格要求和監(jiān)督。保證服務(wù)質(zhì)量。
1.如果培訓(xùn)老師考試不及格,他必須受到懲罰。
2.需要制定每周一次的技術(shù)加強(qiáng)點(diǎn),讓技術(shù)人員始終高度重視技術(shù)。
3.每天檢查回訪,解決技術(shù)員問題。
4.不斷引進(jìn)新的優(yōu)秀保健技術(shù)人員,為公司創(chuàng)造更多利潤。
5.作為一個技師部門主管,一定要全身心的投入到技師管理中,做到有條不紊,有耐心,有膽識,不示弱。
(5)堅(jiān)持實(shí)施營銷工作:
1、憑證必須每天發(fā)放。保質(zhì)保量,增加客流。
2.不間斷的培訓(xùn),用于推廣受歡迎的客人,激發(fā)傳授技能的欲望,讓他們發(fā)自內(nèi)心地關(guān)注營銷理念。
(6)控制成本,爭取更大利潤;
浪費(fèi)必須及時(shí)懲罰和通知,嚴(yán)格控制人工成本,讓每一個員工都能得到充實(shí)。每天多觀察,多發(fā)現(xiàn)問題,才能做好預(yù)防工作。
以上是我20xx年的工作總結(jié)和20xx年的工作計(jì)劃。如有不足,請指正。
我相信在20xx,在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx路的所有家人都能夠創(chuàng)造業(yè)績,用業(yè)績證明我們的價(jià)值。
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